Cuerpo Academico Nutrición de rumiantes y medio ambiente en el tropico

Misión

Somos un grupo de investigadores colegiado líder en la nutrición de rumiantes en el trópico, comprometidos con nuestros estudiantes de las licenciaturas y posgrado en la formación integral e innovadora y de gran valor a través de la generación y aplicación del conocimiento
 
Visión

Ser un grupo académico consolidado en la generación del conocimiento básico y aplicado a nivel global líder en la formación de recursos humanos en temas de la nutrición de rumiantes y el medio ambiente en el trópico

 

Cuerpo Academico Nutrición de rumiantes y medio ambiente en el tropico

Generar conocimiento innovador básico y aplicado en el área de la nutrición de rumiantes y su relación con el medio ambiente tropical, así como la formación de recursos humanos de alta calidad académica

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1) Evaluación de recursos alimenticios para la producción de rumiantes en el trópico,

2) Producción animal e interacciones ecológicas en sistemas silvopastoriles

 

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A continuación se mencionan las áreas que representan los intereses de investigación más importantes del grupo académico:

- Nutrición de rumiantes (consumo, digestión y metabolismo de energía y proteína)
- Restauración de pasturas degradadas
- Utilización de recursos naturales locales en la nutrición animal
- Reducción de emisión de metano entérico y óxido nitroso
- Reciclaje de nutrimentos (Fijación atmosférica de nitrógeno, captura de C)
- Servicios ambientales en sistemas silvopastoriles
- Establecimiento y manejo de Sistemas Silvopastoriles

 

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- Producción y calidad de carne y leche en sistemas silvopastoriles
- Calidad y producción de forrajes tropicales
- Bienestar animal en condiciones tropicales
- Transformación de pasturas degradas en sistemas silvopastoriles
- Reducción de gases de efecto invernadero en sistemas ganaderos
- Nutrición de rumiantes con especies vegetales locales
- Metabolismo de energía y de N en rumiantes

 

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Dr. Octavio Castelan Ortega. UAEM, Colaboración de investigación en el área de la emisión de metano y calidad de leche en sistemas silvopastoriles.
Dr. José Armando Alayón Gamboa. ECOSUR, Sistemas silvopastoriles, reducción de emisiones de gases de efecto invernadero.
Dr. Mo Salman. Universidad Estatal de Colorado, EE.UU. Colaboración de investigación en las áreas de salud animal y monitoreo de enfermedades.
Dr. Max Shelton, Universidad de Queensland, Australia. Colaboración en el manejo de sistemas silvopastoriles.
Dra. Ernestina Gutiérrez UMSH, Michoacán. Colaboración en el estudio de especies locales para la nutrición animal.
Dr. Francisco Galindo, UNAM, Ecología y bienestar animal, Colaboración en estudios de etología y producción animal sustentable.
Dr. Bruno José Rodríguez Alves, EMBRAPA, Brasil, Colaborador en manejo de leguminosas forrajeras para la fijación atmosférica de nitrógeno y reciclaje de nutrientes
Dra Julia Wright, Centre for Agroecology, Water and Resilience, Universidad Coventry,UK.
Dr. Manuel Pulido Fernández, Departamento de Arte y Ciencias del Territorio de la Universidad de Extremadura, España.
Dr. Saikat Kumar Basu, Department of Biological Sciences, University of Lethbridge, Lethbridge AB TIK 3M4, Canada

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Dr. Carlos Aguilar Pérez
Producción y calidad de leche, uso de recursos locales en la nutrición animal

Google Scholar

 


Dr. Juan C Ku Vera
Nutrición de rumiantes, reducción de emisiones de metano entérico

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ResearchGate



Dr. Luis Ramírez y Avilés
Producción y calidad de forrajes en sistemas silvopastoriles

Google Scholar

 


Dr. Francisco J Solorio Sánchez
Sistemas silvopastoriles y servicios ambientales

Google Scholar

ResearchGate

 

 


 

 

 

 

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Publicaciones recientes
2011-2016

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Barros-Rodríguez, M., Solorio-Sánchez, J., Sandoval-Castro, C., Klieve, A. V., Rojas-Herrera, R., Briceño-Poot, E., and Ku-Vera J. (2015). Rumen function in vivo and in vitro in sheep fed Leucaena leucocephala. Tropical Animal Health and Production, 47 (4):757-764

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Canul-Solis, J. R., Piñeiro-Vázquez, A. T., Briceño-Poot, E., Chay-Canul, A. J., Alayón-Gamboa, J., Ayala-Burgos, J. A., Aguilar-Pérez, F. C., Solorio-Sánchez, F. J., Castelán-Ortega, O., and Ku-Vera J. C. (2014) Effect of supplementation with saponins from Yucca schidigera on ruminal methane production by Pelibuey sheep fed Pennisetum purpureum grass. Animal Production Science, 54 (10): 1834-1837

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Casanova-Lugo, F., Solorio-Sánchez, F. J., Ramírez-Avilés, L., Caamal-Maldonado A and Ku-Vera J. C. (2014) Forage yield and quality of Leucaena leucocephala and Guazuma ulmifolia in tropical silvopastoral systems. Tropical Grasslands, 2 (1): 24−26

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Piñeiro-Vazquez, A. T., Canul-Solis, J. R., Alayon-Gamboa, J. A., Chay-Canul, A. J., Ayala-Burgos, A. J., Solorio-Sanchez, F. J. Aguilar-Perez, C. F., and Ku-Vera, J. C. (2016) Energy utilization, nitrogen balance and microbial protein supply in cattle fed Pennisetum purpureum and condensed tannins. Animal Physiology and Animal Nutrition. DOI: 10.1111/jpn.12436

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Tinoco-Magaña JC, Aguilar-Pérez CF, Delgado-León R, Magaña-Monforte, JG, Ku-Vera JC, Herrera-Camacho J (2012) Effects of energy supplementation on productivity of dual-purpose cows grazing in a silvopastoral system in the tropics. Tropical Animal Health and Production, 44: 1073-1078.

CAPITULOS DE LIBRO

Ku-Vera J. C., Ayala-Burgos A. J., Solorio-Sánchez F. J., Briceño-Poot E. G., Ruiz-González A., Piñerio-Vázquez A. T., Barros-Rodríguez M., Soto-Aguilar A., Espinoza-Hernández J. C., Arbores-Moreno S., Chay-Canul A. J., Aguilar-Pérez C. F. and Ramírez-Avilés L. (2013) Tropical tree foliage and shrubs as feed additives in ruminant rations. En Salem A. F. Z. M. Nutritional strategies of animal feed additives. Nova publisher, New York. 59-76. N° 221 pp.

Ku-Vera, J.C., Canul-Solís, JR, Piñeiro-Vázquez, A.T., Briceño-Poot, E.G., Alayón-Gamboa, J.A., Ayala-Burgos, A.J., Solorio-Sánchez, F.J., Aguilar-Pérez, C.F., Ramírez-Avilés, L. and Castelan-Ortega, O.A. (2013). Methane emissions from ruminants in the tropics: Implications for Global Warming and Options for Mitigation. In: Methane in the environment occurrence, uses and production. Nova Science Publishers, Inc. New York. USA. pp. 267-306.

Ku-Vera JC, Ayala-Burgos AJ, Solorio-Sánchez FJ, Briceño-Poot EG, Ruiz-González A, Piñeiro-Vázquez AT, Barros-Rodríguez M, Soto-Aguilar A, Espinoza-Hernández JC, Albores S, Chay-Canul AJ, Aguilar-Pérez CF, Ramírez-Avilés L (2012) Tropical tree foliages and shrubs as feed additives in ruminant rations. In: Nutritional Strategies of Animal Feed Additives. Nova Science Publishers.

Solorio, S. F. J., Solorio, S. B., S.K. Basu, L.F. Casanova, V.J.C. Ku, P.C. Aguilar, A.L. Ramírez, and B.A. Ayala (2015) Silvopastoral Systems and their Contribution to Carbon Sequestration and Livestock Methane Emissions Reduction under Tropical Conditions. In Impact of Global Warming and Climate Change on Human and Plant Health Editors Dr. Arun Arya Prof. V.S. Patel 2015 Daya Publishing House, New Delhi. Pp. 352-363

Solorio, S. F. J., S.K. Basu, L. Sarabia, A. Ayala, L. Ramírez, C. Aguilar, J.A. Erales, J.C. Ku and J. Wright (2016) The Potential of Silvopastoral Systems for Milk and Meat Organic Production in the Tropics. En Organic Farming for Sustainable Agriculture, Dilip Nandwani (Ed.) Springer International Publishing Switzerland. Pp. 169-183

Solorio, S. F. J., Wright, J., Franco, M. J. A., Basu, S. K., Sarabia, S. L., Ramírez, L., and Ku, V. J. C. (2017). Silvopastoral Systems: Best Agroecological Practice for Resilient Production Systems Under Dryland and Drought Conditions. In Mukhtar Ahmed and Claudio O. Stockle (ed.). Quantification of Climate Variability, Adaptation and Mitigation for Agricultural Sustainability. Springer International Publishing. 1ST edition. (2017). ISBN: 978-3-319-32057-1, ISBN: 978-3-319-32059, DOI: 10.1007/978-3-319-32059-5.

 

Cuerpo Academico Nutrición de rumiantes y medio ambiente en el tropico

Uno de los principales objetivos del CANURMAT es ofrecer la oportunidad a los alumnos de fortalecer y contribuir en la generación de conocimiento con apoyo de becas, estancias, auxiliares de investigación en las áreas de interés antes descritas.

Cuerpo Academico Nutrición de rumiantes y medio ambiente en el tropico

- Capacitación continua a productores, técnicos en el diseño y manejo de sistemas silvopastoriles y la nutrición de rumiantes.
- Asesoría y ejecución de proyectos en la restauración de pasturas degradas y la nutrición de rumiantes
- Docencia en licenciatura MVZ, Agroecología, y en Postgrado Institucional en Ciencias Agropecuarias,
- Estancias académicas (investigación y docencia) para capacitación y de colaboración con pares académicos y/o sus estudiantes y técnicos asociados